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越後や来襲!

こんばんは、越後やです。

先週末ナマステ★インディアに行った帰り、そのまま直帰せずに若者の町!?原宿の表参道を歩いてきました。

いやーっ、ここは異国ですか?

田舎もんには驚きばかり(@o@;)

P1010065.jpg

東京では毎週末お祭りが行われてるみたいです。人人人です(@Д@;)←ベタ?

「おらん家の町の祭りより人がいっぺ居るいやぁ〜」
(訳:私ん家の町の祭りより人が大勢いるなぁ〜)

P1010073.jpg

「建物は英語ばっかで・・・ここははて外国ってだのんし。」
(訳:建物は英語ばかりで・・・ここはまぁ外国みたいだねぇ)←欧米か!!!

なんて、キョロキョロキョロちゃん(・_・三・_・)しながら並木通りを歩いていって、ホントのお目当てはココ

『表参道・新潟館ネスパス』

P1010069.jpg

越後や地元の物産館にとうとう来襲ですヽ(▼o▼)タノモー

1FとB1のフロアでは「第4回見附のとっておき百選」イベントをやってました。

野菜、コシヒカリ、味噌、お菓子、酒、衣類などを直販です。

角のコーナーには新潟のイベント情報、名産品の通販チラシが掲げてありました。

ん?(▼▼ )( ▼▼) んんっ!?キョロキョロ (▼▼ )( ▼▼) キョロキョロ

物産館でなくてはならない物産品販売コーナーがないではないか!!!

店主を呼べッ!!!(-゛-メ) (雄山風)

・・・・・・・・・

あっ、2階なのね・・・では移動・・・で、物産品販売コーナーに入ると・・・あれっ!?スペース小さい・・・

米菓や銘菓・笹あめ・そばにそばつゆ・車麩に酒に笹だんご・魚の加工品と新潟名物が揃ってはいますが、コンパクトにまとめすぎの感がありますね。

まだ新潟は上中下(上越、中越、下越)にたくさんの名産がある・・・はず・・・なんですから、もっと販売スペース大きくして色んな名物紹介すればいいのになぁ・・・立地も表参道ヒルズの裏で人目につくとこにあるんだし。

人通りはありますからお客さんきまっせ・・・と地元にはちょっと辛口で・・・(^ ^;ゞ

『ミルクサンドパン』置いてくれ!!!!!!

コーナーには、この前買ってきた「安田ホワイトカレー」や「越後ビール」「五十六カレー」も置いてありました。

が、同じものを買っては味気ない。

そこで買ってきたのが、『とびうおだしつゆ』1本630円)

20060930232525.jpg

なんで魚醤かって?

この前買った『妻有そば』180円)のつけダレにするのさっ( ̄+− ̄)

tumarisoba1.jpg

“きざみねぎ”を盛りつけていただきますm(_ _)m

20060930232457.jpg

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

とびうおだしつゆはつけ汁用に薄めました。

そばにつけてズルズル〜っと。

とびうおだしつゆは魚臭さがあまりありません。澄んだ味になってます。

上品に仕上げている感じです。

以前実家に帰ったときに食べに行った「煮干出汁でとったつけつゆ」が、とっても「煮干〜な香り」のつけ汁で、同じく「とびうお〜な香り」のつけ汁だと思っていたので意表をつかれました。

20060930232514.jpg

そばは新潟地区特有のつなぎに海藻を使ったそばです。

ちょっとゆで時間をあやまってやわらかくなってしまいましたが、そばの香りに混じって海藻の香りもほんのり漂います。

ゆで時間は正確にm(_ _)m

それでは!

 

=とびうおだしつゆ 製造=
佐渡醤油株式会社
新潟県佐渡市羽茂大橋1583-1
TEL:0259-88-2032

=妻有そば 製造=
株式会社玉垣製麺所
新潟県十日町市下川原町32番地
TEL:025-752-2563


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