めぐるめく★物産展タイフェスあれこれ

タイフェスあれこれ

5/10・5/11の2日間に渡り、代々木公園イベント広場一帯で開催された｢タイフェスティバル2008」

訪れた皆さん、楽しめましたか？

1日目は雨降りの中、来場者も通常より少なく、並ばずに料理を買えましたね。

2日目は午後から晴れて一気に来場者が増化、“芋洗い状態”“料理getまで数十分”という賑わいでしたね。

ご覧いただきありがとうございます。
月末の「タイ王国フェア＠東急百貨店吉祥寺店｣の様子が気になるミスター物産展越後やがお送りしています<(_ _)>

食べること中心に綴ってきたタイフェスですが、こんなこともやっていたんですよ。

1.タイ楽器で演奏
異国の楽器が、やさしい音色で会場内を包んでいました。

2.カービング教室
野菜・果物を“飾り切り”にする方法を伝える講座。
写真は｢タイ料理デモ＆試食会｣のカービング展示です。
こういうのが食卓にあると、なんとなく｢ブルジョア｣な感じがするのは、ボクだけ？

飾られた野菜･果物がとてもキレイです。

3.タイの装飾品実習講座
魚をつくったり、造花をつくったりしていたみたい。
｢食｣だけでなく、｢文化｣も楽しめるタイフェスです。

4.タイ料理試食会
なんでも“エビづくし”のタイ料理をいただけるということでした。
あっという間に受付が終了していたようです。

来年あったら、並んで受付済まして食べたいですね♪

5.タイ料理デモ＆試食会
USHIZOさんが、ワタシの分も整理券をgetしてくれて伺いました。

USHIZOさんに｢おんぶにだっこ｣の越後やですw

メニューは、
｢ソムタム」(青パパイヤのサラダ)
｢ラープ｣(鶏肉のスパイシーサラダ)
｢サンカヤー・ファクトン｣(器が｢かぼちゃ｣のココナッツプリン)

各料理の印象は、「材料さえあればとてもカンタンにつくれるんだなぁ～｣ということ。

1品10分かからないくらい。
この日は、解説しながらだったので、1品10分くらい時間をとったって感じ。

｢タイ料理って、材料もいろいろあって、手間隙かかって難しそう･･･｣
というイメージをいい意味で覆してくれた。

こういう機会にめぐり合わなければ、ずっと｢難しそう」というイメージでいたかもしんない。

ありがたや、ありがたや(^_^)

この辺の詳細はUSHIZOさんのブログをご覧ください。
わかりやすく、丁寧にまとめてらっしゃいます(^_^)

とまぁ、これは一例で、他にも色々イベントがあったようです。

タイには行ってみたいけど、なかなか時間がとれない･･･という人には、日本に居ながら｢食｣と｢文化｣を目で見・味わえる、と～ってもいいイベントです！

外国フェスタって、だからおもしろい(^^♪

｢来年行ってみたいな｣という人、一緒にタイを感じましょう！

それでは。

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【2008/05/13 23:58】 | 外国フェスタ(タイ･東南アジア) | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

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この記事に対するコメント

こんばんは。

紹介いただきまして、ありがとうございます。
つか褒め殺しですか(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ
タイ料理が手際さえよければ簡単に出来るんだなぁというのは本当に
新しい発見でした。

来年も楽しみですね。
それでは、失礼しました。

【2008/05/16 23:01】 URL | USHIZO #2.BdQrd6[ 編集]

こんばんは。
褒め殺しですよ(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ

ではなく、ホント、ボクのうろ覚えなところをしっかり記事にしてくれていて、感謝とともに頭が下がります<(_ _)>

今回のデモンストレーションを見て、自分でもつくってみたくなりました。
辛さ控えめの｢ソムタム｣と｢ラープ｣w

来年もヨロシクです(^^♪

それでは、また<(_ _)>

【2008/05/17 23:52】 URL | 越後や #-[ 編集]

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