めぐるめく物産展桜の下で食べるプリンには･･･

桜の下で食べるプリンには･･･

｢東京に居ればいつでも行けるから･･･｣

そう思っていると、行かないまま終っちゃうもんですｗ

タカシマヤを後にして、一路三越へ向かいます。

3/11～3/16まで、日本橋三越で開催された｢第4回江戸老舗　味と技の大江戸展｣に行くためです。

※道中の風景

上から読んでも山本山､下から読んでも山本山。
でも、これは左右に読まないと1文字で終っちゃいますｗ

日本橋
東海道五十三次の始まり地点ですね。

ご覧いただきありがとうございます、ミスター物産展越後やです<(_ _)>。

会場に集まったお店は、デパ地下やら、支店やらでよく見るお店・話に聞くお店が勢ぞろいってところですね。

この中の多くのお店･･･不精して行ってませんｗ

千疋屋とか、とらやとか、木村屋なんかには、行って買ったことありますけどね(^_^)

さて、これを機会に何か都内の逸品をいただくことにしましょう♪

色々探していたら、春らしくて食べたいと思ったもの発見！

船橋屋の『桜くず餅プリン』(１つ399円)と『くず餅プリン』(１つ388円)です。

桜の花が“キレイ”ですね(^ ^♪

ちなみに｢桜くず餅プリン｣は、この物産展のためだけに特別につくられたもの。

「来年また出店したら(桜くず餅プリン)出てきます？｣

と聞くと、

｢今回の物産展が来年も開かれるなら出店しますが、同じものはつくらないと思います。｣

｢えっ！？そうなの(＠0＠;)｣

ということは、これが最初で最後の食べるチャンス！？

買っちゃいますよ、そりゃあw

ちなみに、｢くず餅プリン｣は普段も売っているようです。

では、いただきます。

･････････

･･････

･･･

『桜くず餅プリン』
表面は、桜の塩漬け寒天コーティングの層。

桜とリキュールの香りがします。

桜の香り･･･春の香りが口いっぱいに広がりました♪

プリンはねっとりしていて、多少粘り気がある食感。

葛を使った和菓子のようで、そうじゃないところが面白い(^^♪

程よい甘さが、プリンの落ち着いた雰囲気を演出しているようで、いいですね(^_^)

『くず餅プリン』
特製黒蜜ときな粉をかけていただきます。

カラメルソースじゃないところが｢和｣へのこだわりを表しています。

プリン自体の食感、味は｢桜くず餅プリン｣と一緒ですね。

黒蜜ときな粉で食べるのも“おつ”です。

なかなか合いました、この組み合わせ(^o^)

ただ、このプリンだから合ったのだと思いますが･･･

本来のかため方をしたプリンでなく、ゼラチンでかためたプリンでもなく、第3の｢和プリン｣といったところでしょうか。

う～ん♫、美味しかった♪

ごちそうさま。

新たなプリンの世界を体験させてもらいました<(_ _)>

それでは。

＝お店情報＝
株式会社船橋屋
江戸川区亀戸3-2-14
ＴＥＬ：03-3681-2784
FAX：03-3684-2784
(番号は｢ふなばし(2・7・8・4)ですって(笑)｣)
営業時間：9:00～17:00

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【2008/03/18 22:52】 | 東京・神奈川物産展 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

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この記事に対するコメント

ぜひ亀戸で、、、！

【2008/04/08 10:06】 URL | はぴい #b2.I9V5E[ 編集]

こんばんは。

は･･･はい、では亀戸のお店にw

都内もまだまだ探検しないとなりませんです<(_ _)>

それでは、また<(_ _)>

【2008/04/08 23:51】 URL | 越後や #-[ 編集]

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