めぐるめく★物産展 200704

｢懐かしいなぁ～｣と思えてしまった(＠Д＠;)

ど～も、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

来月のスケジュールづくりにデパート･百貨店のHPを見ていたら、東急百貨店吉祥寺で面白いイベントやってました。

暇だったし｢おもしろそ～｣ということで、スケジュールづくりは一旦休んで｢吉祥寺｣にしゅっぱ～つ！

。。。。。。(((　＾ ∀＾) ♪♪♪

‘70ｓメモリーズin吉祥寺　というイベントです。

会場は

「青春デリシャスｓｔ．」という昔から続いている“懐かしの味”ブース

と

｢青春ジョイフルｓｔ．｣という70年代80年代前半のヒーロー、ヒロイン、グッズ

が置いてあるブースがあります。

｢青春ジョイフルｓｔ．｣には1970年代から1980年代の“リカちゃん”や“野球盤”“マジンガーZ”“ミクロマン”“GIジョー”などのおもちゃが展示されていました。

ちびっ子が｢これなぁにぃ～？｣と、マジンガーＺのおもちゃを指差してお父さんに聞いています。

な、なに！？マジンガーＺを知らんのかぁ～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

｢パイルダー！オーン！｣だぞ！

ま、知らなくて当然だわな･･･君くらいの歳だと｢ポケモン｣とか｢仮面ライダー電王｣なのかもな･･･

他にも70年代に上映された映画のパンフレットを売っていたり、｢俺たちの旅｣を流しているコーナーもあったりして、おじさんたちが見入ってました。

わたしは、当時子ども世代だったので、おもちゃに興味を惹かれましたねｗ

「青春デリシャスｓｔ．」には、今も変わらぬ味を提供しているお店の商品が並びます。

新宿アカシアの『ロールキャベツシチュー』

自由が丘亀屋万年堂の『ナボナ』(復刻パッケージ)

西荻窪こけしの『ポークカレー』

駄菓子、など･･･

復刻コカコーラとかオリエンタルカレーもありましたね。

今回手に入れてきたのは、銀座キャンドルの『元祖！世界の中で一番美味しいと言われるチキンバスケット』(１つ950円(税込み)

三島由紀夫や川端康成といった多くの文化人に愛された逸品とのことです。

それではいただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

中心に｢コロッケ｣その上に｢ムネ肉のフライ｣下に｢モモ肉のフライ｣が入ってます。

コロッケ

変に凝ったつくりになってなくて、素朴な味わいですね。

ホクホクしている中に、挽肉がはいっています。

下味がついているので、ソース不要です。

ソースかけたらもったいないです(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

ムネ肉フライとモモ肉フライ

｢これムネ肉？｣というくらい肉が柔らかい(＠0＠;)

ビックリです。

｢モモ肉｣もとっても柔らかい。しかもジューシーで、肉汁したたってます。

これも下味がしっかりついてるので、ソースはいりません(｀へ´)Δ

このチキンバスケット・・・ウマイです(^o^)また食べたい逸品でした。

ごちそうさま<(_ _)>

こういうなつかしイベントいいなぁ～

またやってくんないかな・・・

でも、こういうの懐かしがるってことは・・・オ○サンの証拠・・・！？

このイベント5/2までやっています。GW連休で行ける！なら、レトロを味わってきてくださいね♪

＝お店情報＝

銀座キャンドル

中央区銀座7-3-6　有賀写真館ビルB1

TEL：03-3573-5091

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【2007/04/30 23:57】 | おさんぽ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

モンゴルの祭り！ハワリンバヤル2007♪

ど～も<(_ _)>ミスター物産展越後やです。

なぜ｢ミスター｣を名のっているか知りたい方はこちら。

今日4/29と明日4/30の2日にわたって、練馬区光が丘公園で開催されている“ハワリンバヤル2007”に行きました。

モンゴルのお祭りです。

いやぁ～、今年はいろんな国のお祭りに顔出せて楽しいですねぇ～♬

会場では｢パオ｣を組み立てていました。↑完成するとこうなります。

ステージでは｢ホーミー｣が披露されていました。

すこし観覧し、モンゴル料理をいただきに飲食ブースを探検！

モンゴル料理ってどんなのがあるのか???だったので、楽しみです。

ブースで見られたのは｢ボーズ(肉まん)｣｢ホーシゥル(揚げ餃子)｣｢ツイワン(焼きソバ)｣｢シャルピン(ホットク･シャーピン)｣他。( )内は似た食べ物を挙げてみました<(_ _)>

で、その中で｢これ食べたいなぁ～｣と思うものを手に入れてきました。

料理は

『ホロホグ(モンゴルの石焼肉)』(１つ550円(税込み))

『シャルピン』(１個300円(税込み))

『羊の茹で肉』(１皿300円(税込み))

『チャツァルガナジュース』(1杯100円(税込み))

それではいただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

ホロホグ

肉は羊肉ですね。やわらかいです。

味付けは塩だけ？かな？シンプルな味付けだなぁ～。

羊肉独特のくさみはほとんどないです。

こういうのもいいですね。余計なことしない、というの。

羊の茹で肉（左）シャルピン(右)

茹で肉も｢そのとおり茹でました｣｢で、ちょっと塩しました｣という感じのシンプルさ。

シャルピンは、生地の中にキャベツとお肉(これも羊肉ですね)を練ったものをはさんでいます。

中の材料はギョーザに似てます。

シンプルな味付けになってますが、いいですね。こういうのアリです(^^♪

チャツァルガナジュース

う～ん、今まで飲んだジュースで近いものを挙げるとしたら、オレンジジュースに似てるかな？

甘酸っぱくてうまいですＵ（＾～＾＊）　ゴクゴク

チャツァルガナというのは、黄色とオレンジ色の5～12ミリくらいの果物で、日本では｢クロウメモドキ｣と呼ばれています。

ビタミンC・A・K・E・B・Pが含まれ、ビタミンCはローズヒップ･アセロラに次ぐ多さ。

食用のみならず、薬用によく使われるそうです。

満足♪満足♪ごちそうさま<(_ _)>

またひとつ、新しい経験をすることが出来ました。

モンゴル料理屋さんもあるようだし、一度食べに行くのもいいですね。

お土産に｢太古の塩｣(150ｇ400円(税込み))を買って帰りました。

会場で一口いただいたのですが、旨味のある柔らかいしょっぱさの｢塩｣でした。

冷奴・天ぷらにパラリとかけるとウマイかも。

＝お店情報＝

会場でいただいた料理のお店情報はわかりませんでした<(_ _)>

ハートランド(太古の塩の輸入元)

練馬区北町5-17-7

TEL：03-3550-1408

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【2007/04/29 23:35】 | 外国フェスタ(東アジア) | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

ぶらり五反田下車の旅　Vol.1

ど～も、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

GWに入りました。ただ、5/5｢子供の日｣前にぜ～ったい行っとかなきゃいけない場所があったのです。

カレーブロガーの皆さんの記事を見て、一度は･･･と思っていた場所です。

ギリギリセーフでした♨

そんな“のっぴきならない”五反田のスポットとは｢ダ･カーポ｣です。

ここの｢鯛うどん｣と｢鯛玉｣｢たいやき｣は、今日中に一度は食べておかなければならない。

な～ぜ～な～ら～、5/5からは混雑が予想されてしまうから･･･

こういう理由で･･･ノリさんは現場に居合わせたそうで(°０°)ｽｹﾞｰ

お店にはいって、ご主人に｢鯛うどん｣｢鯛玉｣｢たいやき｣を注文です。

『鯛うどん』(1ヶ180円(税込み))『鯛玉』(1ヶ150円(税込み))『たいやき』(1ヶ130円(税込み))

出来上がるまで、店内とお店の周りをぐ～るぐる。

年代モノのレコード、各種雑貨、あまり足を踏み入れない感じの場所なので、こういうおみせは面白いです♪

店先には｢根性アザミ｣なる植物が･･･ブロックの狭い隙間から芽を出して、おかみさんが水やりしてたら、ここまでおっきく育ったのだそうです。もう少しで花が咲くところまで育ちました。

程なくして“たいやき全種類完成～♪”

先日vaderさんのブログにお邪魔したとき、

>鯛玉、鯛うどんはぜひ焼きたてを召し上がってください。

といわれたので、お店脇のベンチに座って焼きたてを｢頭から｣(←これ、ここでの作法)いただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

鯛うどん

一口目はあんこですね。頭っからカレーと思っていたら、これはいい不意打ちです(^^♪

2口目からは挽肉カレーとチーズが登場。

ピリ辛スパイシーでうんまいです、こりゃ。

とろ～りチーズが口当たりをやわらかくしてくれてますね。

で、シッポには隠し玉～。

ずっと他のブロガーさんたちの記事見て“知りたい･知りたいo(>< )o ｏ( ><)o”と思っていたので、ようやくスッキリ♪

鯛玉

マヨネーズ入りで頼むのをド忘れしていたら、ご主人から｢マヨ玉にしますか？｣と。

ハッ！と思い出し(＠0＠;)!、マヨ玉にしてもらいました♪

半熟卵がトロロ～ンとおいしそう（･ー,･*）

マヨも混ざり合って、これも、なんとも｢ウメーッ！｣

たいやき

皮がパリッとしてます。

あんこも甘さやわらかい“つぶ餡”で、好きな味～♫

これにも隠し玉が入ってます。

こりゃグレード高い！130円はお値打ちですね、これは。GWのお土産にいいかも(^o^)

ごちそうさまでした<(_ _)>

隠し玉･･･これいいですね～(^^♪

で、それが何かといわれても･･･他のブロガーさんたちも“ヒミツ”にしているので、これは食べた人だけの特権としてやっぱり秘密にしておくのがいいでしょう。

え～っと、こういうときは、こう言ったほうがいいですかね？

｢教えてあげないよっ♪ジャン♪｣(○リ○キー風)

鯛うどんを食べたら行きたくなりました･･･あそこへ･･･

＝お店情報＝

ダ･カーポ

品川区東五反田1-3-10　明河ビル1F

TEL：03-3440-5780

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【2007/04/28 23:47】 | おさんぽ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

のり巻きなのに酢飯じゃない(＠0＠;)

ど～も、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

なんでミスター物産展なのか「わけわかんなぁ～い」という方はこちらへ。

行って来ました新宿タカシマヤの｢グランドブルーム記念　京の銘菓と美食展｣

4/26-5/1までの開催です。

新宿タカシマヤは、改装も終わり新たに“花ひらきました”

だから｢グランドブルーム｣なんだよな･･･！？

ま、わたしは『花より団子』なので、美味しさを求め11階に直行します♪

今回は｢有名料亭｣｢歴史ある和菓子｣のお店が出店してるため、単価が他の京都店より高め

(＠Д＠;)

貧給の身には痛いですねorz

なので、お手ごろ価格で、食べたことなくて、おもしろそうで、興味をひかれる逸品がないか？を探して、会場内を探検ｷｮﾛ(ﾟ.ﾟ*)(*ﾟ.ﾟ)ｷｮﾛ

おっ！めずらしいの発見！

権太呂の『蕎麦寿司』(１折1,050円(税込み))

ふむふむ(。_。)確かに｢酢飯｣じゃなく｢蕎麦｣だ。

どんなもんなんだろ？さっそくいただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

そばつゆに軽くつけてパクリ！

食感、全体的にやわらかいです。

その中で、この緑のものは･･･壬生菜でしょうか？シャキシャキした食感がアクセントになっています。

もうひとつの具はしいたけ。味付けもしっかり、やわらかく煮込まれていました。

蕎麦には、海苔の内側に薄焼きたまごがまかれていて、これは蕎麦が海苔で巻くとき分解しないようにするためでしょうか？

“お蕎麦の海苔巻き”とは、コリャ面白い♪

つけ汁のそばつゆは、ダシの旨味が効いていて濃いめの味付けとはいえ、関東よりは薄口っぽい。

こういう味いいなぁ～やっぱ♫

ごちそうさまでした<(_ _)>

＝お店情報＝

株式会社権太呂食品

京都府下京区麩屋町通四条下ル八文字町

ＴＥＬ：075-341-6650

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【2007/04/27 23:40】 | 京都･関西物産展 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ポカポカ陽気に誘われて♪

どーも、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

久々の“お天気”に“ポカポカ陽気”と、外にランチ食べに行くには良好な日でした。

というわけで、今日は先日の｢ムットお正月料理オフ会｣の2次会でお邪魔した｢navi cafe｣に行って来ました。

お目当ては、前から一度食べてみたかった『焼きカレー+サラダ』(１セット800円)

いっちばん乗り～♪だったので、店内の風景も｢パチリ！｣

その後ほどなくして店内｢満員御礼～｣

はやく着てよかった、よかった♨

はじめに｢レタスサラダ｣がやってきました。

そして、もちっといい子に待っていると、やってきました『焼きカレー』

まだオーブン出したてみたいで、ふちのカレーやチーズが｢ジュワジュワ｣音を立てています。

それではいただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

｢ふ～っ、ふ～っ｣(←猫舌なので冷ましてます)

表面のチーズとカレーのパリッとしたのがおいしい(^^♪

その下からルーとしてのカレーが出現。

ごはんも大盛りですね、これは。食べ甲斐があります。

カレーの具は挽肉と茄子かな？細かく刻んであって、抵抗なくパクパク口の中にはいります。

たまごはほぼ｢生たまご｣状で、それをカレーとチーズとごはんと“まぜまぜ”して食べたら、マイルドでこれまたおいしい(^^♪

｢ハフハフ｣｢ホフホフ｣･･････完食～！

食後にアイスティーをいただいて、ごちそうさま<(_ _)>

こちらnavi caféもうすぐOPEN1周年とのこと。

( *^_^)_∠※PＯＮ！。.:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:*オメデトウ♪

5/1～5/5まで　ONE YEAR’S PARTY　を行うようです。

アルコールドリンク(一部除く)500円均一　グラスワイン300円のAnniversary価格になるようです。

ビールも500円均一かな･･･

今度は『グリーンカレー』をいただきに行きましょうかね♪

＝お店情報＝

navi café (ナビカフェ)

新宿区西新宿7-22-31 柏木ＭＵＲＡ１F

TEL：03-3366-2002

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【2007/04/27 00:02】 | おさんぽ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

パオーン!

どーも、ミスター物産展越後やです。

なぜ｢ミスター｣なのか疑問の方はこちらへ<(_ _)>

昨日外回りから帰ってきたら、職場の“中本『北極』を｢程よい辛さ｣”とのたまふ『例』の先輩から｢近所に新しいカレー屋さんができてる｣との一報が。

これは一度行ってみなけりゃいけません！

ということで、今日のお昼に出動してきました。

たしかに！フレッシュネスバーガーと道を挟んだところにあるラーメン二郎の2軒奥にありました！

『HATT』というカレー屋さんです。昨日4/23に“祝開店”

HATTというのは、ヒンドゥ語で｢像｣の意味があります。

玄関では｢インド象｣がお出迎え（⊂・∥・⊃）ﾊﾟｵｰﾝ

リアルなインドを再現した“アミューズメントインディアンレストラン”とのこと。

ランチは890円(税込み)で、ターリースタイルの食べ放題になってます。

ドリンク(ラッシー･チャイなど)は１杯100円の別会計。

水は飲み放題ｗ

まず会計を済ませ、それから席を確保してカレーをとりに行きます。

カレーは｢ダル(中辛)｣｢キーマ(辛口)｣｢かぼちゃ(マイルド)｣の3種類。

それと｢ライス｣と｢ナン｣を好きなだけ盛り付けます。

ナンは目の前でコックさんが焼いていて、焼きたてに｢ギー｣をたっぷり塗ったものをいただけました。

もれなく｢アチャール｣がつきます。

盛り付け完了。それではいただきます<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

ダルカレー：本日は｢白ダイズ｣と｢チャナ豆(クラッシュ)｣です。

日により使う豆の種類が変わるとか。

中辛といいながら、私にはけっこう辛めに感じました。

バター(でしょうか？)の風味が強めに感じます。

キーマ：ダルカレーに負けず辛めです。もっとも、こっちが｢辛口｣ですからねｗ

おいしいですが･･･もう一味ほしい･･･かな？というような感じがしました。

かぼちゃ：甘口でおいしい♪かぼちゃもゴロンと入ってます。

かなり深い鍋にカレーが入っているので、かぼちゃをgetするには、底からえぐるように｢すくう｣必要があります。

個人的には、甘口かぼちゃカレーがお気に入りでした♪(お子ちゃまですね(^_^ヾ)

ちなみに、カレーは25種類から毎回3種類を選んで出すようです。

25種類がきちんと順番に出てくるというわけではなく、人気のあるものはリピート出現率が高いため、コンプリートするには足しげく通う必要があるかもしれません。

この値段で、この味、この雰囲気ならトータルで考えて“イイ♪”ですね(^^♪

｢違うカレーも食べてみたい｣というコンプリート心理もはたらき、また行きたいです。

そうか！それが戦略なのか!?

ごちそうさま<(_ _)>

＝お店情報＝

HATT

新宿区西新宿7-5-5　プラザ西新宿1F

TEL：03-5348-8839

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【2007/04/24 21:15】 | おさんぽ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

はいさいちゅーがなびら！！

はいさいちゅーがなびら！！ミスター物産展越後やです<(_ _)>

ようやく4/19～4/25まで京王百貨店新宿店で開催中の｢沖縄展｣に行ってきました。

テーマは｢若い感性に彩られる新しい“オキナワ”から、悠久の歴史を感じさせる伝統の“うちなー”まで、新･旧沖縄の魅力満載!｣です。

新しいオキナワでは｢ゴーヤロール｣｢南大東産サトウキビからのラム酒｣｢Ｔシャツ｣

悠久のうちなーでは｢らふてぃ｣｢泡盛｣｢三線｣などが会場に並べられています。

本日、わたしは｢悠久のうちなー｣より、うちなあ家の『ナンコツソーキそば』(1つ788円(税込み))をいただきました。

7時のオーダーストップにギリギリ間に合い注文完了！

席についてしばらく待つとやってきました｢ソーキそば｣♪

それではいただきます。

･････････

･･････

･･･

あ～っ、久々の沖縄そば♪

この｢うどん｣とも｢ソーメン｣とも｢ラーメン｣とも｢そば｣とも｢パスタ｣とも違う独特の歯ごたえ、これが沖縄そばだぁ～。

そばつゆは魚ベースのだし汁で、独特の香り。うすくちがいい♪

ソーキはすんごくやわらかくて、噛まなくても“ほぐれる・とろける”しっかり味付けされているけど、うすくちのそばつゆと合わさってちょうどいい感じ(^^♪

こんなにやわいソーキははじめてだ！

食べてると目の前に｢こ～れ～ぐ～す｣が･･･

わたしは辛すぎ苦手なので｢１滴｣だけ･･･

ちょっぴり辛口がまた食欲を増進させて一気に完食。

ハイサイおーじさんヽ(^^ヽ)♪(/_ _ )/♪ハイサイおーじさんヽ(^^ヽ)♪(/_ _ )/♪

おいしさに踊ってしまいました!?!?

フゥ～ッ♨くわっちーさびたん(ごちそうさま)<(_ _)>

＝お店情報＝

うちなあ家

沖縄県那覇市泊 3-12-14

TEL：098-861-8783

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【2007/04/23 22:02】 | 九州・沖縄物産展 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

ムットdeランチ

ど～も、｢ミスター物産展｣越後やです<(_ _)>

なぜ、いきなり｢ミスター物産展｣かというと･･･先日参加した｢ムットお正月料理オフ会｣主宰のUSHIZOさんが、参加者の似顔絵を描いてくれて、さらに｢キャッチフレーズ｣までつけてくれたのです♪

USHIZOさんにお許しを得たので、越後やは“｢ミスター物産展｣越後や”になったのでした～♫

会社の先輩とムットへランチに行ってきました。

店内にはオフ会のとき見た｢お正月特別メニュー｣や、｢サルバジットゥアーンドゥ｣のプレートが飾られていました。

まだまだお正月の雰囲気が漂っています。

ムットさんに先日のお礼。顔をおぼえていてくださいました。うれしいことです<(_ _)>

ランチには『ターリーセット』(890円)をオーダー。

はじめにチャイをいただきました。そして、程なくしてターリー到着♪

？？？

ターリーセットは日替わり3種から2種選択なのに3種？？？

スペシャルターリーは3種だけど、ウチらはターリーセットだからこれは･･･聞いてみたら｢サービス！｣とのこと。

感謝です<(_ _)>

それでは、心していただきます。

･････････

･･････

･･･

ナンおっきいです

カレーは左から｢チキン｣｢マトン｣｢ダール｣どれも“うんまい！”

特にダールが気に入りました♪

辛さもわたしにはほどよく。しかし、中本(近くの辛いラーメン屋さん)の『北極』(わかる人ならわかるでしょう)を「程よい辛さ」と“のたまふ”先輩には辛さが足りなかったようです。

真ん中のライスの上にはチャツネがのっており、これだけでごはんが食べられるくらい美味しかった♪

サラダは｢ココナッツとコールスローのサラダ｣で、これまたおいしい。

ココナツというと｢甘いお菓子･飲み物｣を連想していたわたしには、あたらしいココナッツとの出会いでした。

デザートはパイナップルのゼリー。

いやぁ～、けっこうボリュームありました。でもおいしいから完食～(^^♪

カレーをいただいている合間に、｢サラダに入っているのは何?(ココナッツのこと聞きました)｣とか、｢ダールカレーの豆はこの前のコンダカダラのお豆ですね？｣とか、ムットさんと娘さん(でしょうか？)とお話しながら食べていると、ムットさんからあるものが･･･

コンダカダラ(黒砂糖で甘く味付けしたバージョン)をもってきてくれました。

土曜日は甘い味付けをしていないコンダカダラをいただきましたが、甘い味付けのコンダカダラもウマイ！

ムットさんのお話だと、南インドではお正月には｢辛いもの｣よりは｢甘いもの｣をいただくのだそうです。

土曜のお正月料理に出てきた｢ポンガル｣はまさにそれをあらわしたもの。

勉強になりますφ(..)メモメモ

また、｢南インドには日本の料理にも似たものがけっこうあるんだよ～｣と教えてくれました。

あちらでは、歯が弱くなって満足に噛むことのできなくなったお年寄りに、豆を甘く味付けしてつぶし、ペーストにしたものを食べさせているそうです。これは日本でいうところの･･･そう！アンコです。

また、野菜･きのこ(マッシュルール)を煮込んで｢ハヤシライス(のルー)｣に似たものをつくることもあるようです。

インドと日本の｢食のリンク｣があるということ教えていただきましたφ(..)メモメモ

お礼に行きながら、かえって気を使わせてしまったようで恐縮です(;^.^A

今日もおいしい料理をごちそうさまでした<(_ _)>

＝お店情報＝

南インド料理　ムット

新宿区西新宿7-22-34

ＴＥＬ：03-3363-2353

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【2007/04/18 00:02】 | おさんぽ | TRACKBACK(0) | COMMENT(8) |

ボイシャキ･メラ　PART2

どーも、越後やです。

引き続き昨日4/15に池袋西口公園で行われた｢ボイシャキ･メラ｣をお送りします

<(_ _)>

ケバブサンドを食べた後、｢第8回カレーフェスティバル･･･｣というのですから、やっぱりカレーはいただかないといけません。

インドカレーもいいのですが、せっかく｢ボイシャキ･メラ｣バングラディシュのお祭りなので、｢バングラディシュカレー｣をいただきましょう。

バングラディシュレストランRUCHI (ルチ)で『DALGOSH & LUCHI(ダール豆カレーとルチ(揚げパン)セット)』(1セット500円)を購入。

お店後ろのガードレールに座っていただきました<(_ _)>

･････････

･･････

･･･

カレーには｢ダール豆｣と｢牛肉｣が入ってます。

辛さ・スパイス感は抑えめで、｢食べやすい｣カレーになってます。

ダールがおいしかった(^.^)

ルチは丸くしたナンを揚げた感じ。サクッとして、ほんのり甘くておいしい。

おなかいっぱいになったのですが、まだ｢インド｣料理をいただいていなかったので、ＡｓｉａｎＤｉｎｉｎｇＣＯＲＩＡＮＤＥＲＴＡＢＬＥ(コリアンダーテーブル)で『タンドーリチキン＆ナン』(１つ500円)を購入。

あれ？タンドーリって円筒釜じゃないの？これは･･･炭火焼バーベ･･･まぁ、かたいこと言わずにｗ

そして、ご飯も食べようと、スパイスキッチンで『マトンビリヤ二』(１つ600円)を買ってお家でいただきました。

マトンビリヤ二の値札には「バングラでお祝いの時の料理です」って書いてありました。

新年オメデトウ　( ^ _ ^)∠☆PAN！

それではいただきます。

･････････

･･････

･･･

タンドーリチキンは、炭火焼きならではのいい香り。炭焼きオイルにゃ出せない自然な香りだね♪

味付けも｢辛･塩･甘｣がいい感じにまじり合ったいいお味。

うぉ～いすぃ～！これ！これ、うぉ～いすぃ～！＼(＠O＠)／

マトンビリヤニは、インディカ米(日本のお米より長いやつ)ですかね?

日本の米ではなく、ちゃんと現地で食べられているのと同じお米を使っているのが嬉しいです(^^♪

｢マトンとサフラン入りバターライス」とありましたが、油っこさはなくさっぱりいただけました。

カレーも、チキンも、ビリヤニも、み～んなごちそうさまでした<(_ _)>

この土日は、インドとバングラディシュ両国+トルコ(の料理)を堪能できた、とてもよい日となりました。

＝お店情報＝

『DALGOSH & LUCHI(ダール豆カレーとルチ(揚げパン)セット)』

RUCHI (ルチ)　バングラディシュレストラン

『タンドーリチキン＆ナン』

ＡｓｉａｎＤｉｎｉｎｇＣＯＲＩＡＮＤＥＲＴＡＢＬＥ(コリアンダーテーブル)

『マトンビリヤ二』

スパイスキッチン

上記お店の詳細情報わかりませんでした<(_ _)>

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【2007/04/16 22:40】 | 外国フェスタ(タイ･東南アジア) | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

ボイシャキ･メラ　PART1

ど～も、越後やです<(_ _)>

本日日曜日は池袋西口公園で｢第8回カレーフェスティバル＆ボイシャキ・メラ｣の日でありました。

ボイシャキ･メラというのは、バングラディシュのお正月祭りです。

て、ことは･･･昨日までの南インドのお正月料理体験にまたひとつプラスされて、5カ国目～♪のお正月(料理)体験。

先日ムットオフ会で集まられていたカレーブロガーさんたちは、さすが情報入手済みでした。

わたしは開始一番で会場に行ったのですが、カレーブロガーさんたちが見当たりません。

皆さんnavi cafeでお酒がすすんで午後から出動だったのかな？

一足お先に｢カレーフェス＆ボイシャキ・メラ｣を体験です♪

ステージではこれから開会式？が始まろうとしていました。

まずは出店の探検

バングラディシュ料理･インド料理・なぜかトルコ料理、のお店が出店してます。

せっかくなので、3カ国みんないただいちゃいましょうw

まず“インド･バングラディシュ料理Basmati(バスモティ)”で『ピタ』(１つ200円)を購入。

既に会場席は満員御礼なので、立ち食いでいただきます。

･････････

･･････

･･･

クレープみたいな感じ。中にはいっているのはなんだろ?ココナツクリーム?

きいときゃよかった(反省)

続いてしょっぱい系が食べたかったので、トルコ料理唯一の出店“カリーバー＆ケバブSHANTI(シャンティ)”で『ケバブサンド』(1つ500円)を購入。

グリングリンお肉が回転して焼けていっています。

これも立ち食いでいただきます。

･････････

･･････

･･･

中辛ソースを選んだのですが、けっこう辛かった。

お肉は鶏肉です。しっかり味がついていておいしかった(^^♪

どちらもごちそうさま。

ケバブについては、専門ブログがありましたこちらをどうぞ♪

肝心のカレーをいただいてませんでした＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

それについては次回。

各ブロガーさんの記事はこちらです。

samuraiさんの記事です。

＝お店情報＝

『ピタ』

インド･バングラディシュ料理Basmati(バスモティ)

墨田区錦糸町3-13-1

ＴＥＬ：03-3621-0207

『ケバブサンド』

カリーバー＆ケバブSHANTI(シャンティ)　1号店

豊島区東池袋1-24-7

ＴＥＬ：03-5952-8718

【2007/04/15 23:05】 | 外国フェスタ(タイ･東南アジア) | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

インドのお正月料理満喫♪　ムットオフ会

ど～も<(_ _)>越後やです。

土曜日に有名カレーブロガー USHIZOさんはぴいさん共同開催の“南インドお正月料理オフ会　in　ムット”に参加させてもらいました。

今回は南インドのお正月料理をいただけるということで、即参加表明したのでした(^^♪

前回11/4の第1回ミールスの会におじゃまして以来、ほぼ半年ぶりです。

タミール暦の新年は4/13～4/14、昨日4/14はまさにドンピシャ！

これで今年は｢日本｣｢韓国｣｢中国｣｢インド｣と4カ国のお正月(料理)を、日本で体験することができたのでした♪

スゲー(゜0 ゜)

参加者はわたしのほかに

主宰の｢USHIZOさん｣｢はぴいさん｣に｢samuraiさん｣｢デリーさん｣｢ノリさん｣｢老児さん｣の以前お会いした方に｢curryvaderさん｣「ganeさん」｢くみさん｣｢kfujiさん｣「けんくさん」「さきさん」「ちいさん」「ヒロシさん」と今回はじめてお会いする方合わせて15名(50音順)。(リンクは各ブロガーさんのオフ会記事につながります)

名だたるカレーブロガーの方たちとごいっしょさせてもらいました。

みんなで南インドのお正月料理を満喫です♪

店内に“新年あけましておめでとう”“サルバジットゥアーンドゥ”とありました。

この21という数字、何なのかな?と思ってたら、USHIZOさんが店主の“ムット”さんに聞いてくれました。

ムットさんによると、タミール語は60字から成っており、60年で1周期としているのだそうです。

今年は21文字目なので“サルバジットゥアーンドゥ(21)”ということです。

日本の十二支みたいですね(^^♪

お正月料理会の開始前に、samuraiさんから『金萬』をいただきました。

物産展ブロガーとしてこれは見逃せません。

さっそくいただきます<(_ _)>

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ふっくらやわらかい皮の中に、白餡の入ったお菓子です。

ほど良い甘さ、白餡のホクホク感がおいしい～♪

物産展開催の時には要チェックです！

ごちそうさまでした<(_ _)>

さて、南インドのお正月料理、まずは『ラサナ』(秘伝の味のマンゴージュース)で乾杯です。

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“サルバジットゥアーンドゥ！”カチャ♪カチャ♪(←グラスのぶつかる音)

さらっとした口当たりで透明感のあるジュースでした。

そしていよいよお料理の登場です♪まずはこちら

左から｢チャパティ｣次にチャパティの右上から｢ココナツヨーグルト？｣｢ワダ｣下にいって｢コンダカラダ(豆を炒めたもの)｣｢ポンガル(ココナッツライス)｣

どれもおいしい♪

特に｢コンダカラダ｣と「ポンガル」をお気に入りしちゃいました(^^♪

そしてミールスでメインの登場！

「ライス(と、つけあわせ)」を中心に真上から、「サンバル(人参･じゃがいも・いんげん･グリンピース)」「バナナ」「ラッサム」｢豆をつぶしてペースト状にしたもの｣「ヨーグルト」「揚げドーナツ」一部料理名を調べ損なってしまったのですが、そこはカレーブロガーの皆さんが、サポートしてくれてるはず(全幅の信頼♪)<(_ _)>

｢サンバル｣と｢ラッサム｣は以前いただいたときよりも辛さがパワーアップしていたような･･･

ウマ辛くて、途中に「揚げドーナツ」をいただきつつバナナも食べて完食！

とてもボリュームのあるご馳走でした。

お昼抜いて、ビールも3杯でやめといてよかった♨

ムットさん、おいしいお料理ごちそうさまでした<(_ _)>

その後ゲーム大会も開かれ、getしたのはこちらの商品。

デフォルト景品は｢マレーシア｣の青空がきれいな絵はがき・煮出して使う｢スープスパイス｣“USHIZO ＆はぴいマーク”の｢フォトフレーム｣

選べる商品でUSHIZOさんのマレーシア土産の｢お箸＆箸置き｣

う～ん、参加者を満足させてくれる企画を立ててくれたお二人に大感謝ですm(_ _)m

とても楽しい時間を過ごさせてもらいました♨

USHIZOさん、はぴいさん、ご同席のみなさま、ありがとうございましたm(_ _)m

＝お店情報＝

南インド料理　ムット

新宿区西新宿7-22-34