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物産展ふっかぁ〜つ
どーも、越後やです。久しぶりのブログです。
わたくし･･･とってもうっかりしていました･･･
6月から7月にかけて･･･デパートの催事場では｢お中元セール｣を開催しているのでした･･･〇|￣|＿
そしてようやく新宿地区では、昨日から小田急百貨店 新宿店で物産展再開です。
7/19〜7/24まで開催は「横浜中華街展」。名のあるお店の自慢の一品が顔を揃えています。
肉まん・点心・スイーツと色々そろっておりました。
特に肉まんは、1コーナーとって6店舗くらいのお店の一品を揃えた｢肉まん特集｣をしています。
そんな｢肉まん特集｣までしている中華街展で、本日ご紹介するのは･･･なんと！
翠華の“ココナッツ団子”（1個315円）
肉まんじゃなかったですねぇ。ちょいと意表をついてみました!?
ウサギさんの形をしている見た目のかわいいお菓子です。
雪で作ったウサギの表面にやわらかい粉雪がふりかかったかのような優しい印象を受けます。
中華ってかたちも楽しめますね♪
それではいただきますm(_ _)m
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んー、表面にはココナッツの実を細かく削ったものがふりかけられています。
｢団子｣とネーミングしていますが、皮はお餅でできていてカスタードを包んでいます。
カスタードは、シュークリームに入っているカスタードと比べれば若干かために作ってありますが、柔らかいです。
甘さは控えめで、食感はお餅のやわらかさ、カスタードのやわらかさ、表面にふりかけてあるココナッツの独特の歯ごたえが心地イイ(＾∀＾)。
ごちそうさまでした。
＝製造･販売＝ 横浜中華街 翠華横浜市中区山下町78 TEL：045-211-0007 ←よろしければ“ぽちっ”とクリックお願いします。 |
