めぐるめく★物産展
フードイベント☆ハンター“越後や”が物産展・フェスタで各地の食べ物をハンティングしていきます♪

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第85回外語祭 エピローグ

いやぁ、外語祭楽しかったです(^^♪

今回は26か国中6カ国しか回れず(食べれず)、あとを来年の楽しみにするのでした。

飽きずにご覧いただきありがとうございます、近頃日本酒(地酒)を本格的に飲みだしたミスター物産展越後やです<(_ _)>

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いまは実家から持って帰った、地元の酒「緑川」を飲んでます♪

本醸ですけど。

前の新潟展でも飲みましたが、清酒・本醸もいいけど、やっぱり「純米」「吟醸」が美味しいね♪

のほうで、おいしい日本酒の飲める店なんか行こうかと目論んでいるアタクシ(^_^)

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さぁ、外語祭・・・回りきれなかったのですが、ほかにはこんなブースもあったりしました。

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来年は土日を使って各日8カ国、計16カ国をなんとか目指してみようかな?なんて。

ギャル曽根ちゃんなら、2時間もかからずに“全制覇”できるんだろうね。

さて、こちらの外語祭・・・器に面白い工夫がされていました。

●こりゃたいしたもんだ!なこと。

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それは“リ・リパック”

株式会社ヨコタ東北が製造・販売するリサイクル可能な食品容器。

容器の内側のフィルムをはがすことで、一度食べ物で汚れたとしてもフィルムと一緒にはがれる仕組みなのです。

剥がしたフィルムは可燃ごみとして処理され、きれいになった容器は工場に回収されて再加工→再び食品容器としてリサイクルされます。

(手の触れる部分とフィルム直下の部分は新しい素材を利用するため衛生面で問題はないそうです。)

※以上、外語祭HPより引用。

エコにも配慮した活動が行われています。

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たとえば、↑これは黄色い丸のつまみをつかんで、ピリリ〜ッと剥がすと分かれるわけ。

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これは器が違うけど、全部フィルムを剥がした後。

よく考えられています。

ちなみに東農大のは、まんま肥料になっちゃう「非木材トレイ」でしたね。

代々木公園とかの外国フェスも、こういう器を使うととってもエコかも(^^♪

あと、デポジットでメラミン食器を貸し出すフェスなんてのもあるみたいです。

フェスも「エコ」を考えてきたんですね。

いいことだと思います<(_ _)>

●ひっかかったこと+one。

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やっぱり、こういうイベントでは話題になります「ゴミ」のこと。

外語祭では、毎日各専攻科が入れ替えで、各ゴミステーションの管理担当になるみたいなのですが、見回り時間が決まってないのか?てんこ盛り状態になっているごみステーションが数多く見られました。

それと、これは来場者側のマナーの問題ですが、せっかく可燃・不燃と分かれているのに、分別せずに捨てていたり、リ・リパックのフィルムを「剥がさず・分別せず」で捨てていたりという事態が起きていましたね。

東農大や、“いい”外国フェスタではやっていますが、ゴミステーションに「係員立会い」でもしないと、この辺の解決ってないのかなぁ〜と感じました。

来場者も、楽しませてもらってるんだから、これくらい(分別)のことしましょうや!

追加でタバコ。

吸うなら喫煙所。ないなら我慢。ここ見て勉強するべし!

●全体を通して感じたのは・・・

東農大の「収穫祭」でも感じましたが、学生さんたちの“熱意!”

外語祭で来場者に出す料理の研究・接客・運営。

情熱を持ってやっているからこそのいい雰囲気が伝わってきましたよ(^_^)

来年も楽しみです♪

いい学園祭でした(*^o^*)ノ

=会場情報=
東京外国語大学
府中市朝日町3-11-1

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第85回外語祭 来年は連日攻勢をかけるカモ

11/21〜11/25まで東京外国語大学で開催された“第85回外語祭

“楽しい+おいしい”ですっかりハマったワタクシは、さらに中央広場を探検します。

今日もご覧いただきありがとうございます、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

ビールも入ってけっこういい感じになってきた(@∀@*)ウィ〜♪わたしが、次に訪れたのはインドブース。

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「マハラジャの食卓」というお店。

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チキンカレーとポテトカレーの2種類があり、わたしは『チキンカレー』(1つ350円)を選択。

それと、『マハラジャ』(1本400円)♪(まだ飲むの!?)

カレーには、プーリーがついてきます。

では、いただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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スパイス感はさほど感じませんが、トマトの甘酸っぱさがありますね。辛さもさほどではない。

おいしいとはいえますが、これを「カレー」でくくると果たして「カレー」といっていいものか?

「ちょっぴりカレー風トマトソースがけご飯」のような感じがしました。

ただ、わたくし「カレー素人」ですので、こういうカレーも存在するのかもしれませんね。

プーリーは、パリッとした部分もありましたが、全体として「やわらかいえびせんべい」のようでした。

これはこれでよかったです。

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そんでもって、お次はタイブース。

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なぜか『木徳神糧』ののぼりが・・・

話を聞いてみると、こちらの教授が木徳神糧さんの社長さん?か、どなたか?と知り合いということで、ご飯は「木徳神糧さん」のものを使っているようです。

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そこで、『グリーンカレー』(1つ350円)を購入。ビールは隣のビルマブースから『ミャンマービール』(1本400円)を調達。

では、いただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

カレーはグリーンカレーらしく「ガツン!」とした辛さ。

具は、鶏肉、筍、ピーマン(緑、赤)

もっとナムプラー効かせてくれてよかったかも?

ココナッツの味を強く感じましたね。

ご飯は木徳神糧さんですから、もちろんうまい(^^♪

外語大のコネクションてすごいね。

さぁ、いい加減お腹もいっぱいになってきました。

頭はすでにお酒が回っていい感じになってます(((*−_-))).oO,,ヒック!!

でも、酔って絡むタイプじゃないので、周囲に無害なのがわたしのいいところ(笑)

あ、「酔う事知らねぇだろーが!おまいは!」とか言わない(笑)

〆にフランフブースで「チーズケーキ」を買って食べようとしたのですが、売り切れてしまったようですorz

で、会場を歩いていると、おいしそうなケーキを持つ人たちがちらほら・・・

「どこかいな?キョロ(・_・ )( ・_・)キョロ」と探していると、どうやらここみたい。

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ドイツ「Lecker Lecker」

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『ザッハトルテ』(1つ280円)と『ビットブルガー・ピルス』(1本450円)、お土産用に『ソーセージ4種セット』(1つ450円)を購入。

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いただきま〜す。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

食感しっとりしていますね。チョコスポンジの間には、オレンジジャムがはさまっています。

微かな酸味がチョコの甘さにいい感じでマッチしてグ〜♪

ソーセージ4種は、お家に帰っていただきました。

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左から「チューリンガー・クラカウアー・ミュンヘナーヴァイス・グリューンレンダーラオフ」がハーフサイズで入っています。

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この写真は、さっきと逆並びですね。

(写真右から)
チューリンガー:香草をまぜたソーセージ。プックリ柔らかな食感。

クラカウアー:ガーリックとブラックペッパーが効いたスパイシーソーセージ。皮の歯ごたえがあり野生っぽい味。

ミュンヘナーヴァイス:ドイツで人気No1の柔らか白ソーセージ。チューリンガーのハーブなし版みたいな感じ。こちらもプックリ♪

グリューンレンダーラオフ:スタンダードソーセージ。いつも食べなれてるソーセージな印象。

食べ比べると違いがわかるもんですねぇ〜。

ε=(▽^*)ふい〜っ、食べた、飲んだ♨

ごちそうさま。

外語祭・・・

これは・・・

イイッ!!!(・∀・)

今年は“6/26”カバー率23%。

来年はカバー率50%超はいきたいところです<(_ _)>

いろんな国の料理とお酒を楽しみたければ、これは来る価値あります!

また来年のお楽しみ〜♪って事で(^^♪

 

PS.顔文字探してたらこんなの見つけました。

(* ̄∀ ̄)ノ越後屋、そちも悪よのぅ〜

いえいえ、お代官様ほどでは!(・∀・*)

あるんだ・・・こんなの・・・

=会場情報=
東京外国語大学
府中市朝日町3-11-1

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第85回外語祭 いい学祭み〜つけたっ♪

「おやおや越後やさん、今日はどちらで途中下車?」
(あの声を思い起こしながら読んでください<(_ _)>)

はじめての西武多摩川線に揺られ、ぶらりと「多摩」に到着。

ご覧いただきありがとうございます、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

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11/21〜11/25まで東京外国語大学で開催された“第85回外語祭”

「世界26カ国の料理が食べられる」

という事で、イベントハンター越後やは行ってきましたよ!「多摩」まで。もちろん1人で(笑)。

誰も食いついてこねーんだもんよ・・・(▼▼メ)y-゜゜゜

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2000年に北区から府中へ移転したこともあり、キャンパスきれいですね。

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円形の建物に囲まれた“中央広場”で「各国料理展」が開かれています。

円形の建物の下(ピロティ?)に、各々の語学専攻科のみなさんがお店を出してます。

外語祭では「アルコール解禁♪」(゜▽゜)スバラシイ

まぁ、各国のビールが揃っていること♪♪♪

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特にドイツ「Lecker Lecker」は、どうやってこれだけの種類のビールを仕入れられたのか不思議なくらい。

ラオスブースでも「ビアラオ」とか、タイ「シンハー」、トルコ「エフェスビール」とか外語大は、輸入ビール販社と何かコネクションでもあるのか!?ってくらいビールが充実。

お兄さんは嬉しいよ♪

中央広場を離れた飛田給側には、大学のサークル・部活などの有志が集まってお店を出店していました。

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まずはそこの中の「プロペラキッチン同好会」で、『タイベビール・ゴールド』(1本600円)で喉を潤します。

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こちらは「プロペラキッチン」という居酒屋さんでバイトしている、外語大の有志が集まったブースみたい。

「お店からビールを持ってきた」ということで、こちらは出所わかって納得。

今年のビアフェス以来、久々にいただきました。

ビール片手に中央広場へ戻ります(おじさんモード全開だね)。

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最初はトルコブースで、『ケバブサンド』(1つ300円)と、面白そうだったお菓子『Lokum(ロクム)』(1つ250円)を購入。

では、いただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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ケバブは「ラム肉か?牛肉か?」を選べます。

今回は「牛肉」を選択です。

キャベツの上に牛肉というシンプルな具の構成。

ソースは「ヨーグルトソース」

しかし味は本格的で、下手な屋台のケバブサンドよりしっかりしていました。

料理は自分たちでレシピを組み立て、トルコ人留学生に試食してもらうこと多々・・・

その結果「○(マル)」をもらって今回出品したようですから、なるほどおいしいわけです(^^♪

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こちらは、スイーツの「Lokum(ロクム)」

お家でいただきました。

「ターキッシュ・デライト(トルコの喜び)」ともいわれる、トルコでは有名なお菓子のようです。

食感は「ゆべし・ぎゅうひ」に似てるということでしたが、わたしが食べたお菓子の中で比べたら、「一口サイズのカラフルゼリー(表面に砂糖のザラザラ感があるヤツ)」(知らない!?)みたいでした。

もっちり、ねっとりとした食感で、中のナッツの「コリッ」と感がアクセントになっていました。

いくつもパクパクσ(~〜~、) できるわけではないですが(ボクはね)、ちょっとしたお茶受けにいいですね。

さて、まだまだ始まったばっかりですよ!

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続いては、フランスブース「パリの小さな幸せ」で、『そば粉のガレット』(1つ200円)をいただきます。

(え〜っと・・・フランス語専攻科の皆さん、もしこれ見てたら↑看板の読みかた教えてください。最後「パリス」の前<(_ _)> わたし英語もろくにできないおじさんお兄さんなもので・・・(^_^ヾ)

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ここではボージョレーを出していました。

タイムリーですね!

お兄さんとしては、フランスのビールがあったら“ガッチリ!”だったね(^_^)

来年はヨロシコ♪

あ、「ガレット」。それではいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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生地にベーコンチーズと卵が乗っかったものになります。

シンプルなつくりで、味もおいしい。

生地はしっとり系ですね。

卵とチーズでコテっとクリーミーな味わい(^^♪

ここは、「みんなで研究してつくり上げた味」ですって。

みんなの熱意、伝わったよ!

チーズケーキも気になるから、あとでまた寄ってみよう。

次はどこにしようかな・・・?

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やってきたのは、ラオスブース。

以前代々木でやった「ラオスフェス」は、結局南極“タイ料理”だったので、こちらには期待。

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メニューは「ラオス料理」みたいだし(だよね?)。

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ここでは『ラープ』(1つ350円) と『ビアラオ』(1本350円))を購入。

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いただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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ラープというのは、「豚挽き肉のそぼろご飯」

ラオスとタイ東部の郷土料理のようです。

ご飯は餅米でした。

お肉は微かな酸味と、ピリッと辛味を感じます。

和食では、なかなかお目にかかれない味ですね。

おいしいです(^^♪

こちらでは、完成するまで相当「ネイティブの先生」と「留学生」からダメだしくらったようです。

OKもらうまで大変でした;;;」といってましたよ。

その苦労しただけの味は出ていると感じました(^o^)

一旦ごちそうさま<(_ _)>

いろいろありすぎて1日じゃ回れないよ\(゜ロ\)(/ロ゜)/(←実は内心嬉しい♪)

次はどこへ行こうかな〜♪

つづくっ!

=会場・お店情報=
東京外国語大学
府中市朝日町3-11-1

プロペラキッチン
府中市朝日町2-29-39
TEL:042-364-1222
営業時間:ランチ 11:30〜14:30(予約制) /ディナー 17:00〜23:00

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東京農業大学 収穫祭07’ お土産

とっても楽しませてもらった、東京農業大学収穫

会場を後にする前に、お土産を買ってきたんです。

いつもご覧いただきありがとうございます、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

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食料資源理化学研究室ブースの『乳酸菌飲料』(1つ400円)と『ジャム(ブルーベリー)』(1つ300円)です。

食料資源理化学研究室ブースは、昨年度“お客様賞”をとったお店。

商品はどちらも、「学生さんたちの手づくり」です。

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ジャムは、前回お話しした「農大市場」でも買えますが、今回 “収穫祭” 用の特別ラベルということで、記念に買ってきました。

『乳酸菌飲料』5倍に希釈して、『ジャム(ブルーベリー)』は、ヨーグルトにかけていただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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『乳酸菌飲料』

希釈前はクリーム色(ベージュ?)していましたが、希釈したら乳白色に変わりました。

買うときに「カルピスに似たもの?」と聞いて、「そうです」といわれましたが、確かに「カルピス」に似てる。

味はカルピスより、酸味がなく甘さを強く感じますね。

でも、あまったる〜い、甘さではないです。やわらかい甘さになっています。

子供受けしそうな感じ♪

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『ジャム(ブルーベリー)』

こちらもやわらかい甘さですね。

ブルーベリーの粒がしっかり形をとどめているので、見た目がきれい(^_^)

ヨーグルトにまぜまぜして、マーブル状になったものをいただくのが好き♫

最初「学生さんたちの手づくり」といいましたが、ここまでくるともう「手作り」の域を超えてますね(゜o゜)スゲー

品質はメーカー商品ですよ、これは。

いやぁ〜、驚きましたΣ(°□°*)

“収穫祭”これからは目が離せない、毎年恒例の訪問必至イベントになりそうです(V)o¥o(V)

10:30に着いて、15:00くらいまでいましたからね。4時間30分滞在か・・・(゜o゜)スゲー

これまでの「単独屋外イベント訪問」での「滞在時間最長記録」を、2時間以上更新しました(^_^ゞ

ちなみに東農大のHP見たら、今年の来場者数が載っていました。

世田谷キャンパス(11月1日〜5日開催) :99,967人

厚木キャンパス(11月2日〜4日開催)   :46,890人

両キャンパス計:146,857人の方にお越しいただきました。(東農大HPより)

凄い凄い(^∀^)♪♪♪

また来年よろしくね〜♪

PS.1
もらった大根で『ふろふき大根肉味噌のせ』『ブリ大根』をつくって見ました。

どっちもおいしくできてよかった♪

レシピはねぇ〜・・・参考になるかしら?

「越後や家」では、味付けに決まった分量というものが存在しないんです(^^ヾ

ウチの母にたまに料理のつくりかた聞くんですけど、味付けは「もう身についてるから、小さじ○○とか、○○gとか聞かれてもわかんねぇ〜」とかで、いつの間にか私も目分量味付け・・・それでも食べれる味になるから、血筋って恐ろしい・・・(^^ヾ

もちろん失敗するときもありますが・・・「感覚でおぼえろ!ですって・・・」

「モビルスーツの装甲の上から感じとるんだ!」みたいなもんですね!?

妹は嫁ぎ先でちゃんと「ごはん」つくれているんだろうか・・・やつも目分量っぽいしなぁ〜。

目分量もいいけど、分量を確かめながらつくれるようにもならないとね♪

=一応レシピ=

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『ふろふき大根肉味噌のせ』

大根
1.大根は輪切りにして、面取りしたあと、米のとぎ汁で軽く火を通す。
2.水切りしたあと、だし汁(今回は昆布)でやわくなるまで煮込む。

肉味噌
1.挽肉(今回は赤身70%挽肉)を軽く炒める。
2.砂糖・酒・味噌を「こんなもんか」と思う分量入れて炒める(←ここまで適当なのがウチ流)。
3.みりん(←適当に)をかけて軽くまぜて完成(母さん、あんたホント適当だよな・・・orz)。

全く参考になりませんねorz

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『ブリ大根』

大根
1.大根は輪切りにして、面取りしたあと、米のとぎ汁で軽く火を通す。

ブリ(一応ウロコははがして・・・)
1.熱湯をかけて軽く湯通し。

仕上げ
1.水切りしたあと、あらためて大根を茹でる(だしはブリからいただきます<(_ _)>)。
2.砂糖・酒・醤油を「大体こんくらい」と思う分量入れて茹で続ける(←ここが肝心なのにね・・・orz)。
3.大根に火が通ったかな?くらいでブリを投入。
4.サッと、強火で茹でて、パッと火を止める。
5.1日置いて、味をしみこませたら完成。

こちらも、全く参考になりませんねorz

まともに美味しくつくりたかったら、HPや料理本を参考にしてください<(_ _)>

こんなつくりかたしていたら、味が一定しないと思うので・・・(笑)。

PS.2
これは、帰り道に見つけたもの。

“ふれあい動物園”

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ウサギ・ヤギ・でっかいヒヨコ(なの?)・カモとか色々いました。

こういう子供たちの遊び場も用意してるんですね。

後楽園遊園地で「ジュウレンジャーと握手」もいいけど、動物と触れ合うのも情操教育にいいと思いますよ(^_^)


※ち〜な〜み〜に〜、11/21〜11/25には、東京外語大で“外語祭”があります。

26カ国の料理を食べてみたい人、寄っといで〜♪

ま、寄ってこなくても、当然一人でも行くけどね(笑)

=場所情報=
東京農業大学(世田谷キャンパス)
東京都世田谷区桜丘1-1-1

=製造者情報=
東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター(ジャム・乳酸菌飲料)
東京都世田谷区桜丘1-1-1
TEL:03-5477-2523

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東京農業大学 収穫祭07’ その2

11/1〜11/5まで開催の東京農業大学“収穫祭”

中国人学友会ブースでお買い物した後、まだまだ探検は続きます(笑)

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エリアを移動して、熱帯作物学研究室ブースより『大和豚ソーセージ(無添加)』1本70円)と『カムカムドリンク』1杯100円)をいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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『大和豚ソーセージ(無添加)』

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種類は「あらびき」「ブラックペッパー」「チョリソー」「ハーブ」の4種類。

安いから、みんないただきました。

一番特徴があったのは「香り」の点で「ハーブ」でした。

「ブラックペッパー」「チョリソー」はどちらも「辛い」が共通項で、あまり変化を感じられなかったような・・・

「あらびき」は、スタンダードです。

どのソーセージも、基本「粗挽き目」でした。

どれもそれぞれおいしかった(^^♪

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『カムカムドリンク』

「カムカム」というのは、ビタミンC含有量世界一の果実(100g中2,800mg)。

アセロラの2倍、レモンの60倍です。

商品化もされていて、「農大市場」で購入することができます。

ネット通販までしているとは!(@_@;) オドロキです!

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お食事のラストは、PAISANOブースで『トロン』1つ250円)をいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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『トロン』

というのは、フィリピンのバナナを使った揚げ春巻きです。

生で食すと甘みと酸味が交錯する味わいみたいですが、加熱することで酵素が働き甘くなるフィリピン産バナナを使用しています。

熱を加えたバナナというものはあまり得意じゃないのですが、この「トロン」のバナナは、グズグズでなく甘くてアリですね(^^♪

いや〜、食べた食べた♪♪♪

ごちそうさまでした<(_ _)>

さて、この収穫祭では、エコにも配慮しています。

ゴミの分別は10種類

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「生ゴミ」「非木材紙トレイ」「割り箸・串」「ペットボトル」「スチール缶」「アルミ缶」「可燃」「不燃」「古紙」「瓶」

10箇所のゴミステーションには、「分別指導員」の学生が待機しており、各ゴミをそれぞれどこに捨てるのかアドバイスもしてくれていました。

食器は「非木材紙トレイ」

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“バガス”と呼ばれるサトウキビの絞りかすからつくられたもので、土に埋めれば微生物分解される優れもの。

「箸・串」といった間伐材からつくられているものも微生物分解させるようです。

「生ゴミ」は、学内施設を利用し「メタン発酵」と「肥料化」。

「非木材紙トレイ」「箸・串」「生ゴミ」は、1年をかけて微生物分解し、翌年の収穫祭で来場者に「土壌改良材」として無料配布するとのこと。

この「土壌改良材」は

「土壌の水分肥料成分の保持」

「水はけの効率化」

「土壌温度の一定持続」

に効果があるようです。

家庭菜園とか、プチ菜園とかお家でしている人には、もってこいだと思います。

来年はこれもらって「ホーリーバジル」育てようかしら?

「食」もさることながら、「農林畜産」「環境」を深く探求し、それを楽しいお祭りのカタチで広める。

ホント、しっかりしたコンセプトを持って運営されているなぁ〜という印象を持ちました(^_^)

これまで地雷だった「屋外イベント」の主催者には、見習ってほしいくらいです。

「来年も来たい!」

そう思えるイベントでした<(_ _)>

=場所情報=
東京農業大学(世田谷キャンパス)
東京都世田谷区桜丘1-1-1

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東京農業大学 収穫祭07’ その1

東京農業大学の“収穫祭”。

これはもう“大学の学園祭”という枠で考えてはいけません。

かなり高いレベルの「屋外イベント」といえます。

いつもご覧いただきありがとうございます、ミスター物産展越後やです<(_ _)>

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11/1〜11/5まで開催の、東京農業大学農友会“第116回収穫祭”へ行って来ました。

先日ムーナの帰りに2次会に向かったお店で、samuraiさんから“収穫祭”の情報をいただいたのです。

「大学の学園祭」というのは、今までノーチェックでした。

「サークル屋台」「ミスコン」「有名人によるライブ」

およそ「物産」とか「名物料理」とは遠い存在だと思っていたので・・・

ただ、“収穫祭”は違いました。

各地の名物料理のみならず、東農大の留学生が「その国の名物料理」をつくって来場者に振舞っていました。

言葉は悪いですが、いわゆる“チャラい若者向けイベント”ではない印象です。

まぁ、かくいうわたしも昔は“チャラい若者向けイベント”に参加していましたから、これを悪いとはいいません。

ただ“収穫祭”は“老若男女みんなが楽しめるイベント”ですね。

大学生らしい“イケイケ的若さ”感がありながらも、全体の雰囲気は和やか♨

来場者も若い年代だけでなく、子供からお年寄りまで色んな年代の人が見受けられました。

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しかも凄い人出で、多くのお店には行列ができています。

う〜ん、学園祭を甘く見ていたようだ・・・反省ヾ(_ _*)ハンセイ・・・

会場について、まず目指したのは「野菜の無料配布」

「タダで野菜がもらえるなんて、なんてス・テ・キ♪」

どんな野菜がもらえるんだろう?

「じゃがいも・タマネギ・キャベツ・大根・にんじん」のセットかな?とか、初めてだったので妄想が膨らみます(^^♪

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結果は・・・「大根」でした。

応援団の「大根踊り」が有名だから、それに掛けたのかな?

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11/3が2,500本、11/4が2,000本の計4,500本が配られたようです(゜o゜)スゲー

後でなんかつくろっと♪

さて、会場を奥へ奥へすすんでいくと「ワー」「キャー」声が聞こえてきました。

「何?」と思っていってみたら・・・!?

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豚の丸焼き!?

名前は「ヨシコ」ちゃん。

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これは凄いインパクトです!

もう焼かれてぐったり・・・といった表情。

ただ、これを見た来場者は「かわいそ〜」「残酷〜」なんていってましたがね・・・

「あんたたちも普段豚肉食べてるだろ?」

バラとか、モモとか、ロースとか。

顔が見えないだけで、食べてるんっすよ(゚-゚)(。_。)ウンウン

人は生あるものを食べて自分の命をながらえさせてもらっているんです。

「かわいそ〜」「残酷〜」と感じるなら、せめて今度からは「もういらな〜い」とか言わず、きれいに残さずいただきなさい!(゜_゜) それが供養になるんですm(_ _)m

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さて、それではこちらに並んで『串ぶた』(1本150円)をいただきますか。

農友会探検部の出店です。

凄い行列ができることを予測できなかったのか、「焼き」が後手に回っていた感じがしました。

かなり待たされましたぜ(1時間)・・・orz

待っている時間煙が舞ってきて、いい感じに「スモーク」された気が・・・(^^ヾ

もう少しで燻製になるところだった(笑)

とかいいながら、ようやくget!それではいただきます。

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ちょっと火を通しすぎているかな?という感じの肉のかたさを感じました。

油も落ちているか?と思ったら、意外にジューシーで美味しくいただけましたよ♪

けっこう大きめなので、2串はボリュームありました( ^)o(^ )

部員のみなさんの一生懸命さが伝わる串ぶたでした(^_^)good

続いては、各国の留学生たちが出店するブースへ移動します。

「中国」「タイ」「韓国」「ベトナム」の料理が用意されていました。

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最初は、ベトナム留学生ブースで『フォー』(250円)をいただきます。

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フォーというのは「ライスヌードル」麺はきしめんのようなかたち。

味付け、いいですね。

薄味で、ライム?レモン?の酸味もかすかに感じられ、お店料理のようにちゃんとした味付けです。

麺が、ちょっと茹ですぎで“やわやわ”でしたが、全体的に本格的でした。

やるねぇ〜♪

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続いて韓農会ブースで『チヂミ』(1つ300円)をいただきます。

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タレもみな手づくりとのこと。

モッチリしていて、全体的にやわらかいチヂミでした。

たまに大久保のコリアンタウンで食べることもありますが、けっこうがっしりしたチヂミが多かったので、これは意表をつかれました。

こういうチヂミもいいですね(^^♪

タレは醤油ベースで、醤油のいい香りがしてきました。

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さらに、日タイ学生交流会ブースで『パッタイ』『グリーンカレー』(1つ各400円)をいただきます。

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『パッタイ』

あらら・・・タイフェスとかで食べるものと、そんなにかわんないですよ♪

麺がふやけていたのが残念ですが、トータルでgoodです。

「もやし、たまご、クラッシュナッツ、干しえび、えびetc」と具だくさん。

味付け・香りも、よくフェスで食べたパッタイのようでした(^^♪

『グリーンカレー』

あれ?写真がない\(゜ロ\)(/ロ゜)/

え〜っと、具は「鶏肉、なす、筍」

もっとカレーをかけてくれると嬉しかったな。

味はなかなか。ただ、もっとナムプラー効かせてくれてもよかった。

「ナムプラー」・・・癖があるから、みんな向けに調節したと思うんだけどね(^^♪

なかなかよかったですよ。

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『パッタイ』『グリーンカレー』をいただいた後は、中国人学友会ブースで『ちまき』(1つ150円)と『水餃子』(6つ300円)を購入。

こちらは持ち帰りができたので、お家であたためていただきました。

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『ちまき』

色から見て「味濃いかな?」と思いましたが、塩加減ちょうどいい。

具は牛の角煮でしょうかね?

ご飯が蒸されすぎてていて、ちょっとペシャッとしていたのですが、みんなが心を込めて手づくりした気持ちが伝わります(^^♪

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『水餃子』

皮は厚めでもっちりしていました。

これは時間がたってしまったので、ふやけた感は仕方ないですが、その場で食べていればおいしかったでしょうね。

この前までに食べ過ぎたのを反省\(_ _*)

午後を過ぎて人出は増える一方!

おおっ!なんだか長くなりましたね。

まだまだ書くことありますが、これは次回!

=場所情報=
東京農業大学(世田谷キャンパス)
東京都世田谷区桜丘1-1-1

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