Food Event☆Hunting

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Author:echigoya
“フードイベント★ハンター”のハンティング記録です。



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移行のご案内

新ブログへ移行しました。

題名は[Food Event★Hunter]

今後は、こちらをご覧ください。

忘れない。

最近寂しい知らせがきた。

けど、あの独創的な鯛焼と出会えたのは、珠玉の喜びでした。

それは、これまで鯛焼といえば「甘いもの」という既成概念を、木っ端微塵に打ち砕き、新境地を味あわせてくれた衝撃でした。

親父さんの魂を入れて焼く姿、おいしいと言って顔をくしゃくしゃにして喜んでいた笑顔。

忘れることのない記憶としてやきつきます。

更なる鯛焼の可能性を見せつけ、自分たちに提供してくれたことを感謝します。

親父さんの開拓者精神を受け継ぎ、自分に出来ることをやる!
それをいまさらながら、恩返しとしていきたいと思いを新たにしました。

短いながらも、濃い出会いが出来たことに、今はただ感謝。

第14回めんそ〜れ〜大沖縄展 伊勢丹新宿店

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

「めんそ〜れ〜大沖縄展」の続き。
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前回言ってなかったけど、新宿伊勢丹の屋上はちょっとした庭園になってます。
歩いていると草むらからキリギリス(ギリギリスではない)の鳴き声も聞こえてきて、田舎の夏休みを思い出します。

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カキ氷を食べた後、7Fの催事場に移動。

辺銀食堂の『石垣島餃子定食』(1,050円)をいただきました。
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フルーツパーラー フクナガ 四谷三丁目

Sweets★Hunter echigoyaがお送りします。

今日は知り合いのお誕生会に行ってきました。

お祝いは、バースデーケーキじゃなくてバースデーパフェ

私は『ももパフェ』をいただきます。

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で、いただく前にはお作法にのっとって、まずは「パフェの集合写真」
テーブルが桃色に彩られてキレイでしょ。

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主役のお二人のパフェにはフラッグつき。

それじゃあ、いただきます(-人-)

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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ん〜ッ!(>∀<)

おいしいっ!!!

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お花の形になっているぶどうは「ピオーネ」で、種もないし皮ごと食べられるの!
モモも皮ごとOKよ!

フルーツのあまいことおいしいこと。

フクナガさんのパフェに“虜”になるのもわかる気がします♪

で、やっぱりシャーベットは秀逸。
どんなフルーツもおいしいシャーベットにしてしまう、マスターの腕が“キラリ”と光る一品。

で、シャーベットの中にもモモがはいってて、「モモもも桃〜♪」のおいしいパフェでした。

ごちそうさまでした。

Happy Birthday!(*^∇^)_∠※:.:*。・:. ゚★..:´*。☆

それでは。

=お店情報=
フルーツパーラーフクナガ
東京都新宿区四谷3−4 Fビル2F
TEL:03-3357-6526
営業時間:11:30〜20:00(L.O.19:30)
定休日:日曜、祝休(夏季、年末年始休)

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バングラメラ2008

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

代々木公園で開かれた、3つめの「バングラディシュフェスタ」
“バングラ メラ”
はじめ「ジャパン・バングラデシュ フレンドシップフェスティバル」とHPに載ってましたが、これが正式名称のようですね。

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先日の「インドネシアフェスタ」と同じくらいのスペースですが、周りはきちんと店割されていて“スッキリ”した見栄えになっていました。

来場者も「・・・」で、会場内スッキリ!

飲食店が、会場のほぼ9割。
で、バングラディシュ料理屋さんより、インドカレー屋さんが多いという構成。

カキ氷のお店やら、「バングラ・・・」に関係ない店もありましたが、この炎天下・・・
超法規的措置として見逃しましょう。

それくらい暑かった(*Д*;;;)

きびしい日差しを浴びながら、こんな料理をいただきました。
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面白かったのが、シディークで売られていた「クルフィ」というアイス。
(「ろう石」じゃないよ)
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ナッツの入った、濃い目のミルク仕立てのアイスでした。
甘さはほんのり感じる程度で、ナッツのコリッとした食感がアイスの柔らかい食感とあいまって、面白かったですよ(^_^)

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こんな容器に入っていて、取り出すときは水(お湯?)に容器をつけ、周りを溶かして「スポッ」と抜く。
なので、表面のアイスは溶けてどろどろしてましたw

インドのアイスってこういうものなんでしょうかね?
面白い経験をしました。

今年はすご〜く空いていて、昼過ぎに行っても余裕で席に座っていただけました。
来年はどうなることか?

うまく発展してくれると、面白いフェスタになると思います。

それでは。

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飛行機乗る前にねんりんや                                  2

“Baum★Hunter” echigoyaでおます。

今日も大阪に向かって飛ぶぞ〜!( ゚∀゚)ノキャホーイ

てなわけで、羽田空港。
夏休みだけあって、朝から家族連れが多いです。
大阪行き・・・十中八九“USJ”目指すんでしょうね。

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これは展望台。
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飛行機が目の前ですよ!

ここで幾多の出会いと別れの物語が、これからも綴られていくのでしょうね・・・

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大空に向かって“Take off!”

さて、以上は前回した事。

まっすぐ朝ごはんに「ねんりんやカフェ」へ向かいました。

今日も注文は『バウムクーヘンパフェ』(650円)

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「宇治抹茶」を食べることにします。

え?やっぱり朝ごはんにパフェはおかしい?
そんなことありません、だってイゲタの醤油ですものw
もとい、アリですよ♪

ない?

いや、今日の朝ごはんは、サラリとお茶を飲んで済まそうと思ったんです。
それがたまたま“パフェ状”になって出てきただけ。

なんも問題なしww

ではいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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周りのふわっとしてるのは、サワークリームかな?
“フワすっぱい”

一番上のアイスは抹茶アイスだね♪
隣のあずきもつぶつぶで、あまく、冷たく、ぷすっと舌と上あごでつぶすと、あんこがとび出してくる。
こしあんもいいけど、やっぱあんこは“つぶあん”だね!

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中からバウムがこんにちわ♪
バウムはやっぱし、舌に“やわさら〜”っと溶けていく感じだ。

バウムと抹茶が恋をした♪なんて替え歌もでてくるくらい“やわさら〜”

で、食べすすめていくと、最後にプルンとした物体が…
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おおっ!(@∀@)ノ抹茶プリン☆じゃ、あ〜りませんか。

バニラアイスの下に隠れていたので、冷え冷え♪プルプル♪

食べて思える、抹茶のちょっと大人びた自分を感じられる“苦味”もあって、おいしかったよ(^_^)

冷たくて、甘くて、やわらかくて・・・お・い・し・い

朝からぜいたくぅ〜〜〜♪♪♪

あっつ〜い夏にはたまらなくいいですよ。
この夏、飛行機に乗るならANAを選んで、ねんりんやのパフェを食べましょう!

52番搭乗口まえにあります(^O^)

JALにはない・・・はず。

=お店情報=
カフェねんりんや
羽田空港第2ターミナル 52番ゲート近く
営業時間:6:00〜20:00

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京とうふ藤野 in TMT

“Food Event★Hunter” echigoyaです。
いつの間にか50000アクセス突破!

ニッチな内容のブログにもかかわらず、見ていただける方がいるというのはありがたいです。

さて、とある事情があり六本木に向かうことになりました。

んで、グーグルマップで調べたら、目的地が会社の最寄り駅からけっこう近かったことが判明したんです。
なんとその通り道には、TMTがあるじゃない!

これはいっとかないと♪

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ということで、TMTに向かいます。

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ホウホウ、これがTVによく出ているTMTですか。

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あ、この風景テレビで見たことあるw
てか、スペースちっちゃいな。

何効果だっけ?実際とテレビでみるのと広さが違うこと・・・
とにかく、その効果で実際との広さの違いを体感したわけです。

写真にはありませんが、「ガーデンシアターカフェ」なるものがあったり「足水(湯ではない)」なんてのがあったりと、夏のイベントも開かれているようです。

てくてく館内を歩いていると、あのお店が。

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『豆乳レアチーズケーキ』で知った、京とうふ藤野です。

以前“六ヒル”にあったのですが、TMTに移転したようです。

で、あっつい時は何でした?
そう!
「冷たいスイーツですね」

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『豆乳ソフト』(350円)をいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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甘さは抑えてあり、豆腐の香りが口の中に広がります。

舌の上でサラっととける。

これは、甘いもの苦手な人でもOKじゃないかな。

ワッフルコーンのほうが甘かったw

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お豆腐屋さんらしいおいしいソフトクリームでした(^^♪

食べた後、メニューを見ると・・・
「TMT近隣オフィス証明(ID)カード提示で食事20%OFF・デザート12%OFF」!?

詳しく話を聞いてみると、赤坂、乃木坂に勤務していて、会社のIDカード(住所のわかるもの)提示で割引してくれるそうです。
オウッ!

ビンゴ!

次は社員証もっていこ♪

マイ箸持参でも5%OFFです(ただし、上記と併用不可)

こんなものもあったりして、今度お土産に買って帰ろう(^∀^)ノ

このあと、六本木には「ビール魔人」が降臨したとかしないとかwww

それでは。

そうそう、TMTって、言ってなかったけど“東京ミッドタウン”のことね♪
ちなみにTIMはお笑い芸人。

PS.道を歩いていて見つけた。
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ホカ弁にこのキャッチコピーかい!

=お店情報=
京のとうふや 藤野 東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアB1
TEL:03-5413-0657
営業時間:11:00〜21:00(L.O.フード20:00、ドリンク20:30)

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飛行機乗る前にねんりんや

“Baum★Hunter” echigoyaでおます。

今日も大阪に向かって飛ぶぞ〜!( ゚∀゚)ノキャホーイ

てなわけで、羽田空港。
夏休みだけあって、朝から家族連れが多いです。
大阪行き・・・十中八九“UFJ”目指すんでしょうね。

DSCN10610.jpg
これは展望台。
DSCN10612.jpg
飛行機が目の前ですよ!

ここで幾多の出会いと別れの物語が、これからも綴られていくのでしょうね・・・

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大空に向かって“Take out!”

さて、ミニ社会科見学を終えて朝ごはんに「ねんりんやカフェ」へ向かいました。

朝からあっつい、そんな日の朝ごはんにビシッとマッチしたもの発見!

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『バウムクーヘンパフェ』(650円)

「マンゴー&ココナッツ」「宇治抹茶」がありまして、今回は夏らしく「マンゴー&ココナッツ」をチョイス。

え?朝ごはんにパフェはおかしい?
いや、普通にありでしょw

ない?

ん〜、そうそう、朝のフルーツ(マンゴー)をいただくのですよ。
それがパフェ状になって出てきてるだけ。

なんも問題なしww

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ではいただきます。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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周りのふわっとしてるのは、サワークリームかな?
“フワすっぱい”

一番上のアイスがココナッツアイスなんだろうか?

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中には、バウムとマンゴーシャーベットがゴロリンこ♪
バウムもマンゴーも、舌に“やわさら〜”っと溶けていく感じだ。

バウムとマンゴー恋をした♪なんて替え歌もでてくるくらい“やわさら〜”

で、食べすすめていくと、最後にプルンとした物体が…
おおっ!(@∀@)ノマンゴープリン☆じゃ、あ〜りませんか。
(写真がない\(゜ロ\)(/ロ゜)/オロオロ)

マンゴーシャーベットの下に隠れていたので、冷え冷え♪プルプル♪

マンゴーはさすがにフクナガのように「フレッシュ」というわけにはいかないですが、おいしかったよ(^_^)

冷たくて、甘くて、やわらかくて・・・お・い・し・い

朝からぜいたくぅ〜〜〜♪♪♪

あっつ〜い夏にはたまらなくいいですよ。
この夏、飛行機に乗るならANAを選んで、ねんりんやのパフェを食べましょう!

52番搭乗口まえにあります(^O^)

JALにはない・・・はず。

=お店情報=
カフェねんりんや
羽田空港第2ターミナル 52番ゲート近く
営業時間:6:00〜20:00

※このブログには、明らかにおかしいところが数箇所あります。
おかしいところを探しつつ、ご覧ください。

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南国フルーツいっぱい♪

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

7/23〜7/28 伊勢丹新宿店開催 「めんそ〜れ〜大沖縄展」 のお話。

夏といえば“沖縄!”ということなのか?
たいそうな賑わいでした。

んで、今日はムシムシアツアツだったんですよ。

こういうときは「冷たいものを食べたいな♪」

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ということで、屋上で開かれていた「オリオンビアフェスト イン イセタン」におじゃま。。。( ^▽^)ノ
「めんそ〜れ〜大沖縄展」期間中の特別出店。

夏→甘くて冷たいもの→カキ氷

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という連想の終着点が「琉氷(りゅうぴん)」の『マウンテントロピカルフルーツ』(840円)
沖縄恩名村にある「カキ氷」専門店だそうな。

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カキ氷の周りに“マンゴー・ドラゴンフルーツ・パイナップル・パッションフルーツ”と、南国のフルーツがてんこ盛りに盛られています(^_^)♪

上のアイスもおいしそう〜〜〜。

いただきます(^人^)

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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フルーツあま〜い!

マンゴー・パインは、熟していてやわらか甘い。
ドラゴンフルーツとパッションフルーツは、つぶいりジャム状になってます。

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カキ氷をほじくってみたら、練乳がかかってました。

でも、甘すぎるほどかかってないから、フルーツの甘さがちゃんと感じられてよかった♪

フルーツとカキ氷を口に入れて目を閉じると、沖縄の透き通った青い海と広がる地平線ハブvsマングースショーをみたことが思い出されます。

あっつい時のカキ氷・・・“オアシス”だね(*^o^*)v

甘冷たくて、フルーツたっぷり♪
おいしかったですよ〜(^_^)v

かき氷の値段にしては高めだけど、この時期オススメの冷たいデザートにどうぞ。

ごちそうさまでした。

ひとつ注意!
陽がさしてあっついのは、氷の天敵。
もたもたしてると、あっという間にジュースになっちゃうよw

それでは。

大沖縄展は7/28 18:00 
オリオンビアフェスト イン イセタンは7/28 16:00(L.O15:20)

まで。

=お店情報=
琉氷(りゅうぴん)
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2165-1
TEL:098-966-8383
営業時間:11:00〜サンセット(サンセットまでというのが、ロマンチックだね!)

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大阪はええでぇ〜

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

小田急新宿、大阪展のことを書きます。

バウムクーヘンとカレーを食べました。

おいしかったです。

ごちそうさま。

あ、
ちゃんと記事あげする予定ですよ(^_^)


お台場冒険王」で、“いまいちカレー”と“バカバーガー”くいてーな。

東急東横 沖縄展

記事は後ほど・・・

ボイシャキ・メラ2008

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

4/20に池袋西口公園で開かれた「ボイシャキ・メラ」の御話。

会場に集まる人の9割が、在日のバングラディシュ人。
「ココは日本か!?」と思わせる状態です。

ボイシャキ・メラは「カレーフェア」も兼ねています。

なので、お店は「バングラディシュ料理屋さん」・・・というよりは「インド料理」or「インド・バングラディシュ料理」のお店が多数。

公園の利用規則なのか?フェスタ主催者の意向なのか?
「アルコール」が売られていないのが、「ボイシャキ・メラ」の特徴。

酒飲みにはちょっぴり寂しい・・・

それでは、料理をいただきますか!


・・・と、またも仕事に行く時間!
完成するのか?この記事?

アースデイ東京2008

“Food Event★Hunter” echigoyaです。

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4/19〜4/20に代々木公園で開かれた「アースデイ東京」2008のおはなし。

“自分にやさしいEGO”ならぬ、“地球にやさしいECO”を感じるイベント。

地球そのもの・環境問題に関心を持ってもらうよう、ブースが設営されてます。
「リサイクル」「ゴミ削減」「環境保全」の展示がありました。

それだけでなく、「オーガニック」「地産池消」「旬食材」にこだわりをもつ飲食店が出店しています。
そんなお店の料理も食べられるのですよ♪

面白いのは「フードマイレージ」
食材の移動距離を表した指標。

なるべく近場で取れたものを食べることで、「配送時の二酸化炭素発生率を抑えましょう!」を気づかせる指標なのでしょうね。

余談ですが、ボクのANAマイレージは現在19,000あります。
半年でこの数字って、けっこうスゴイ?
仕事では“ECO”ならぬ“EGO”になってしまっている越後やです<(_ _)>

DSCN6661.jpg
さて、料理をいただくときなんですが・・・

●持参した「myはし」「my食器」
もしくは、
●食器をレンタル
して食べることになります。

他のフェスタでは、「紙容器」「プラ容器」でゴミがわんさか出るのですが、さすがアースデイ!
食器でも“ECO”を考えた趣向になってます。

ボクもはじめは「myはし」「my食器」を持参しようと思ったのですが、
「かさばる」
「会場でレンタルできる」
を比べ、「会場でレンタル」を選択。

これで「myはし」「my食器」を抱えて歩くときに発生する「二酸化炭素量の増加」を抑えます♪

食器1つ100円でレンタル可能。
「ボウルorプレート」を選べます。

もちろん200円出して両方借りてもOK!

お箸とスプーンは、付属品としてレンタルできます。

DSCN6667.jpg
こんな感じで(^_^)♪

DSCN6668.jpg
DSCN6672.jpg
DSCN6674.jpg


・・・と書きすすめたところ仕事の時間。
きちんと記事を書き抜くのか?
写真は挙げるのか?
文字の装飾もやるのか?

こうご期待!

フルーツパーラーフクナガ 四谷三丁目

Food★Hunter echigoyaがお送りします。

フルーツパーラーフクナガで、パフェクイーンといわれている方「100本達成おめでとうイベント」が開かれました。
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色とりどりのフルーツが、宝石のように輝いています!
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パフェを囲んで一斉に写真を撮る光景は・・・まるで人気アイドルの撮影会のようですね。
みんな真剣!!!

これは私が頼んだ『チェリーパフェ』(950円)
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上も下もチェリーだらけです♪ 

おいしそう♪♪♪

では、いただきまぁ〜す(^人^)

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

チェリーあまぁ〜いです!

香りが口いっぱいにひろがります♪

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中には、果肉入りのチェリーシャーベットがたっぷり入っていますね。
チェリー自身の自然な甘さと酸っぱさ、香りが舌をとろけさせちゃうようです。

すんごくおいしい。
シ・ア・ワ・セですぅ〜♪♪♪

ごちそうさまでした(^_^)

帰り際、主催者さんからステキな贈り物をもらいました。

・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

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パフェスプーン!
添えられたメッセージカードの心温まる一言に感激

今度パフェ食べるときは、これで食べましょう。

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きれいなお菓子

ミスター物産展越後やプレゼンツでお送りしてます。

日本橋三越の「全国銘菓展」に行ったときのお話。
4月の話ね。
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きれいなお菓子がたくさんあったよ。

詳細は後日・・・気が向いたら・・・

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